pengenalan
Serbuk currant hitam untuk bahan tambahan makanan diekstrak daripada buah blackcurrant, yang kaya dengan pigmen, terutamanya sejumlah besar anthocyanin. Ia mempunyai pelbagai aktiviti farmakologi, seperti menggalakkan sintesis semula rhodopsin, meningkatkan peredaran, anti ulser, anti-radang dan sebagainya, dan boleh meningkatkan keletihan mata dengan ketara. Ia juga kaya dengan asid lemak tak tepu, di mana asid linoleik mempunyai kandungan tertinggi. Ia boleh mengurangkan tekanan darah, lipid darah dan buku kimia anti aterosklerotik. Ia juga boleh menghalang pengagregatan platelet, mengurangkan kolesterol serum, meningkatkan sintesis asid linoleik dan melembutkan saluran darah. Ia adalah agen terapeutik yang baik untuk penyakit kardiovaskular. Oleh kerana ekstrak blackcurrant mempunyai banyak komponen kimia yang unik, ia mempunyai aplikasi yang sangat penting dalam industri minuman dan perubatan. Ia adalah bahan mentah bermutu tinggi untuk membuat wain, mengekstrak pigmen semulajadi dan menghasilkan kosmetik, ubat-ubatan dan makanan.
Fungsi
1. Serbuk kismis hitam untuk bahan tambahan makanan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi penglihatan dan boleh digunakan sebagai ubat yang berkesan untuk rawatan rabun dan glaukoma. Kesan utama antosianin pada fotoreseptor adalah untuk menjana semula rhodopsin.
2. Mengurangkan kesan lipid darah jus blackcurrant boleh menghalang peningkatan
trigliserida serum, jumlah kolesterol dan kolesterol lipoprotein berketumpatan rendah pada tikus yang disebabkan oleh diet tinggi lemak, meningkatkan kolesterol lipoprotein berketumpatan tinggi dengan ketara, dan mempunyai kesan mengurangkan lipid darah dalam tikus hiperlipidemia eksperimen.
3. Kesan anti keletihan penggunaan tenaga dan bahan adalah sebab penting untuk keletihan. Ekstrak blackcurrant boleh menggalakkan penyimpanan glikogen atau mengurangkan penggunaan glikogen, mengurangkan penggunaan tenaga, dan mempunyai kesan anti keletihan tertentu.
4. Kesan lain galaktosa berat molekul tinggi berasid yang diasingkan daripada biji blackcurrant boleh menghalang lekatan Helicobacter pylori pada mukosa gastrik manusia. Polimer gula ini boleh menyekat reseptor permukaan Helicobacter pylori, jadi ia boleh menghalang interaksinya dengan faktor pengikat khusus Peter pada perut manusia, untuk melindungi perut.
Permohonan
1. Serbuk currant hitam untuk bahan tambahan makanan boleh digunakan dalam minuman berasid seperti minuman ringan, wain buah, gelas wain berkilauan, wain blackcurrant, minuman berkarbonat, dll.
2. Ia juga boleh digunakan untuk mewarna makanan seperti jem, popsikel, ais krim dan kek, untuk pewarna ungu.
Spesifikasi
ANALISIS | SPESIFIKASI | KEPUTUSAN |
Penampilan | Serbuk ungu merah tua | Mematuhi |
Ujian | 5 peratus ~25 peratus | Mematuhi |
Analisis penapis | 100 peratus Lulus 80mesh | Mematuhi |
Kerugian pada Pengeringan | Kurang daripada atau sama dengan 5.0 peratus | 1.32 peratus |
Ekstrak Pelarut | Etanol & Air | Mematuhi |
Logam berat | <> | Mematuhi |
Sebagai | <> | Mematuhi |
Pb | <> | Mematuhi |
Cd | <> | Mematuhi |
Baki Pelarut GC | Eur.pharm.2000 | Mematuhi |
Mikrobiologi Jumlah Pembelian Bidaan Kiraan Plat Yis & Acuan E coli Salmonella |
<1000> <100> Negatif Negatif |
110cfu/g 40cfu/g Mematuhi Mematuhi |
Carta alir
NMR
Pihak ketiga
Kajian Kestabilan dan Keselamatan
Kami melakukan banyak kajian kestabilan dan keselamatan tentang produk ini, mengikut data kestabilan yang dipercepat dan jangka panjang, ia menunjukkan ciri yang stabil; mengikut kajian klinikal haiwan, ia menunjukkan hasil yang selamat.
Pensijilan
Pelanggan Utama
KONO CHEM CO.LTD telah menjadi ahli penting dalam membekalkan serbuk protein quiona kepada pembuatan makanan, farmasi dan kosmetik yang terkenal di dunia.
Pameran
Komen pelanggan
Cool tags: serbuk currant hitam untuk bahan tambahan makanan, pengilang, pembekal, kilang, borong, beli, harga, terbaik, pukal, untuk dijual
