80 peratus Protein Oyster Peptide

pengenalan

Oyster Peptide ialah bioteknologi molekul peptida yang digunakan untuk proses pemprosesan tiram, melalui hidrolisis enzimatik untuk menghasilkan peptida tiram. Oligopeptida molekul kecil yang terhasil mengekalkan semua vitamin asal, mikronutrien dan Taurin, membolehkan tiram kaya asid nukleik diserap lebih cepat daripada satu asid amino atau protein, lebih mudah diserap oleh badan, dalam metabolisme manusia mempunyai aktiviti biologi yang lebih penting. berkesan boleh meningkatkan tahap testosteron pada lelaki. Berbanding dengan produk tiram biasa, produk tiram mempunyai potensi biologi yang lebih tinggi dan fungsi fisiologi yang lebih penting.

Tiram adalah tonik tradisional. Menurut Kompendium Materia Medica, "tiram boleh menyembuhkan kekurangan dan kerosakan, menguatkan yang, menyahtoksik, menambah darah lelaki dan wanita, menjadikan kulit lembut, dan mencegah penuaan." Ramuan utamanya, glikogen, boleh menambah dan memulihkan kekuatan fizikal dengan cepat, dan boleh meningkatkan imuniti badan. Tiram dikenali sebagai "susu laut". Orang Jepun memanggilnya "sumber akar". Barat menyebutnya "makanan ajaib yang diberikan oleh tuhan.

Kajian moden menunjukkan bahawa tiram kaya dengan protein yang tinggi dan pelbagai nutrien seperti taurin, arginin, zink, selenium dan sebagainya yang kekurangan tubuh manusia. Mereka adalah yang paling kaya dengan zink dalam semua makanan (setiap 100g daging tiram, tidak termasuk berat cangkerang, mengandungi 71.2mg zink, kaya dengan zink protein). Untuk menambah zink, anda sering boleh makan tiram atau zink protein. Perubatan moden percaya bahawa tiram mempunyai fungsi menghilangkan keletihan, meningkatkan fungsi seksual, meningkatkan kualiti sperma, dan meningkatkan imuniti.

Fungsi utama

Peptida tiram menggunakan bioteknologi molekul peptida untuk proses pemprosesan tiram, dan disediakan oleh hidrolisis enzimatik.

Peptida tiram molekul kecil yang dibentuk melalui kaedah ini mengekalkan sepenuhnya vitamin asal, unsur surih, taurin dan nutrien lain tiram, dan saiz molekulnya lebih kecil, yang menjadikan tiram kaya dengan asid nukleik menyerap lebih cepat daripada asid amino atau protein tunggal selepas tertelan oleh badan manusia, dan lebih mudah diserap oleh badan. Ia mempunyai aktiviti biologi yang lebih penting dalam metabolisme manusia, dan boleh meningkatkan tahap testosteron serum lelaki dengan berkesan. Ia mempunyai potensi biologi yang lebih tinggi dan fungsi fisiologi yang lebih penting daripada produk tiram biasa.

Sebilangan besar data klinikal telah mengesahkan bahawa tiram mempunyai fungsi meningkatkan tahap testosteron dalam serum lelaki, mengawal lipid darah, menghalang pengagregatan platelet, memperbaiki gejala hiperglisemia, meningkatkan imuniti manusia, menggalakkan metabolisme, dan lain-lain, dan juga mempunyai kesan tertentu. dalam memerangi kanser dan mencegah penyebaran sel kanser.

(1) Meningkatkan fungsi lelaki: Oyster Peptide boleh meningkatkan tahap testosteron serum dengan berkesan, meningkatkan fungsi seksual lelaki; Oligopeptide Oyster mengekalkan nutrien asli, mengandungi nutrien penting lelaki yang kaya, termasuk zink biologi, selenium, arginin, taurin dan sebagainya, mempunyai peranan yang sangat penting untuk penjagaan kesihatan fungsi lelaki.

(2) Peningkatan imuniti: Oyster Peptide boleh memperbaiki struktur organ imun dalam tikus imunosupresi yang disebabkan oleh cyclophosphamide, dan memulihkan t limfosit dan gangguan sitokin pada tikus yang disebabkan oleh cyclophosphamide, bilangan sel bernukleus dalam sumsum tulang dan kandungan DNA A dalam sumsum tulang telah ditingkatkan untuk meningkatkan fungsi imun. Oyster Peptide boleh meningkatkan berat relatif organ imun dan kandungan Serum Hemolysin, dan boleh meningkatkan sel penghasil antibodi dan tindak balas alahan yang tertunda. Polisakarida tiram yang terkandung dalam oligopeptida tiram boleh meningkatkan imuniti badan dan menghalang pembiakan virus influenza.

(3) Meningkatkan keupayaan fizikal dan anti-keletihan: Oyster Peptide boleh memanjangkan masa berenang yang lengkap dan kandungan glikogen dalam hati tikus, jadi ia mempunyai kesan anti-keletihan.

(4) Menurunkan Glukosa Darah dan tekanan darah: Oyster Peptide mempunyai aktiviti perencatan-glukosidase, menunjukkan kesan Menurunkan Glukosa Darah. Oligopeptida Oyster mengandungi peptida perencatan ACE, yang mempunyai kesan menurunkan tekanan darah.

Permohonan

Oyster Peptides mempunyai aktiviti fisiologi khas dalam aktiviti anti-pengoksidaan, hipoglikemik, anti-tumor dan anti-Angiotensin-converting enzyme, ia sesuai untuk orang yang mengalami kekurangan buah pinggang, kekurangan badan dan keletihan, imuniti rendah, sub-kesihatan dan orang ramai selepas pembedahan. . Ia boleh digunakan dalam makanan berfungsi, makanan diet perubatan khas, produk sukan dan sebagainya.

Penyelidikan menunjukkan bahawa daging tiram kaya dengan pelbagai mineral dan unsur surih, termasuk kandungan kalsium 40-94.04mg/g, kandungan besi sebanyak 5.50-8.00 mg/g , kandungan selenium sebanyak 49.00 mg/g, kandungan zink sebanyak 22.54 mg/g. Kandungan taurin dalam ekstrak daging tiram (produk kering) adalah 50.6 mg/g, yang jauh lebih tinggi daripada kerang, sotong, gamat dan hasil laut lain.

Tiram bersisik padat di Teluk Bohai kaya dengan taurin (50 μ Mol/g), zink dan selenium; Rendah lemak dan kolesterol, mengandungi sejumlah asid lemak sangat tak tepu (EPA ditambah DHA menyumbang 20.4 peratus daripada jumlah lemak), dan kaya dengan garam dan vitamin tak organik. Tiram Pasifik, tiram dan tiram semuanya mengandungi kesemua lapan asid amino penting, di mana lisin adalah yang tertinggi, yang sangat penting untuk mengimbangi bahagian asid amino dalam diet negara. Kandungan taurin dalam tiga jenis tiram adalah masing-masing setinggi 7.542, 4.388 dan 3.591mg/g, iaitu hampir lebih daripada jumlah kandungan asid amino bebas yang lain [1].

Spesifikasi

Carta Aliran

Bahan mentah → Pembersihan → Ranap → Ekstrak → Penapis → Pekat → Sembur kering → Pengujian → Pembungkusan

Proses pengekstrakan peptida tiram:

1. Langkah pembersihan:

Basuh tiram mengikut masa basuh yang ditetapkan untuk membentuk tiram yang telah dibasuh.

2. Langkah memasak:

Masukkan air ke dalam alat memasak, masukkan tiram ke dalam sukatan berat pada masa yang sama apabila suhu meningkat, dan kacau secara serentak. Apabila suhu meningkat kepada julat penebat yang ditetapkan, hentikan kenaikan suhu, dan simpan pemeliharaan haba mengikut tempoh penebat yang ditetapkan. Selepas pemeliharaan haba, hentikan pengadunan, dan kemudian biarkan ia tetap mengikut tempoh statik yang ditetapkan untuk membentuk sup.

3. Langkah penyediaan sup:

Sup utama diekstrak oleh peranti pengekstrakan dan dipam ke dalam peranti penyimpanan sup utama.

4. Langkah-langkah hidrolisis:

Pam sup utama dalam peranti penyimpanan sup utama ke dalam peranti hidrolisis, naikkan suhu kepada suhu pensterilan yang ditetapkan dan kekalkannya mengikut tempoh pensterilan yang ditetapkan, kemudian turunkan suhu kepada suhu enzimolisis yang ditetapkan, tambah penyelesaian penyediaan untuk melaraskan Nilai PH sup utama kepada neutral, meletakkan penyediaan protease haiwan ke dalam hidrolisis, dan mengekalkannya sehingga tempoh enzimolisis yang ditetapkan, selepas enzimolisis, menaikkan suhu kepada suhu enzimolisis yang ditetapkan dan mengekalkannya sehingga tempoh enzimolisis yang ditetapkan, Hidrolisis selepas ketidakaktifan enzim terbentuk.

5. Langkah penapisan:

Masukkan hidrolisis yang tidak diaktifkan ke dalam diatomit dan/atau karbon teraktif dan kemudian letakkannya dalam keadaan statik, dan tapis ke peranti penyimpanan cecair jernih menggunakan peranti penapis, dan kemudian gunakan peranti penapis beredar untuk menapis cecair jernih mengikut set tempoh penapisan beredar.

6. Langkah penumpuan:

Pekatkan larutan jernih selepas penapisan beredar kepada kepekatan yang ditetapkan untuk membentuk larutan pekat yang jelas.

7. Sembur langkah pengeringan:

Larutan pekat yang diperjelas disembur kering mengikut suhu udara masuk yang ditetapkan dan suhu udara keluar yang ditetapkan untuk membentuk serbuk peptida tiram.

Belajar

Pada masa ini, pembangunan produk tiram bergerak daripada pemprosesan tradisional kepada pemprosesan intensif, terutamanya pembangunan dan penggunaan peptida tiram, yang merupakan hidrolisat enzimatik tiram, telah menjadi arah yang hangat dalam penyelidikan dan pembangunan polipeptida berfungsi marin. Proses hidrolisis enzimatik tiram telah berkembang secara beransur-ansur ke arah ketepatan, daripada hidrolisis enzimatik tunggal kepada hidrolisis enzim kompleks enzim berbilang, kepada hidrolisis enzimatik pelbagai langkah enzim, hidrolisis enzim gabungan enzim asid, dan teknologi pemprosesan pengeluaran bersama polipeptida polisakarida.

Penyediaan dan penulenan peptida tiram dengan berat molekul kurang daripada 1000 Da

Feng Xiaomei et al. menggunakan tripsin untuk menghidrolisis protein tiram dalam keadaan 5 peratus jumlah enzim, 45 darjah dan pH 8.0 selama 4 jam. Selepas larutan enzimolisis tertakluk kepada kromatografi lajur gel dan kromatografi lajur pertukaran ion, tiga komponen polipeptida dengan berat molekul relatif 885, 810 dan 409 Da diperolehi. Cai Muyi et al. menggunakan protease dan papain berperisa untuk menghidrolisis protease tiram selama 2-6h pada 30~60 darjah dan pH 7.0~9.0, Serbuk peptida aktif tiram dengan berat molekul kurang daripada 1000 Da diperoleh daripada larutan enzimolisis melalui sentrifugasi berkelajuan tinggi, penyejatan dan kepekatan, penyahwarnaan karbon teraktif, dan pengeringan semburan; Wang et al. menggunakan subtilisin untuk menghidrolisis protein tiram pada 65 darjah dan pH 6.0 selama 70 minit, dan kemudian menulenkan ekstrak mentah untuk mendapatkan dua peptida aktif tiram dengan berat molekul 518 Da dan 440 Da, masing-masing.

Penyediaan, Pengasingan dan Pemurnian Peptida Tiram dengan Kapasiti Kurang daripada 3000 Da

Wang Qiukuan et al. protein tiram terhidrolisis dengan protease neutral pada kandungan enzim 3 peratus, 65 darjah dan pH 6.0 untuk mendapatkan peptida aktif tiram dengan berat molekul relatif 1074 Da; Lin Haisheng et al. juga menggunakan protease neutral untuk menghidrolisis protein tiram selama 3j, dan memperoleh komponen hidrolisat enzimatik dengan berat molekul kurang daripada 3000 Da; Li Chaozhu et al. menggunakan protease haiwan untuk menghidrolisis protein tiram dan ultrafiltrasi hidrolisis untuk mendapatkan peptida aktif tiram dengan berat molekul relatif kurang daripada 3000 Da. Chen Yanhui et al. juga menyediakan peptida aktif tiram dengan berat molekul 1000 hingga 3000 Da dengan menghidrolisis daging tiram dari Guangxi pada suhu 60 darjah selama 4 jam menggunakan protease haiwan.

Aktiviti berfungsi

Kesan antihipertensi

Hipertensi diedarkan secara meluas di kalangan orang ramai, dengan kadar prevalensi yang tinggi bukan sahaja di kalangan warga emas dan pertengahan umur. Sebagai penyakit kronik, hipertensi telah menjejaskan kesihatan manusia secara serius dan secara langsung mengancam nyawa manusia kerana kadar kejadiannya yang tinggi, komplikasi yang tinggi dan kadar hilang upaya yang tinggi. Pada masa ini, rawatan hipertensi hanya boleh bergantung kepada ubat jangka panjang, tetapi ubat mempunyai kesan sampingan. Peptida aktif tiram mempunyai kesan perencatan yang baik pada ACE dan mempamerkan aktiviti antihipertensi.

Qiu Juan et al. protease komposit dan protease alkali terpilih untuk melakukan hidrolisis enzimatik langkah demi langkah bagi tiram untuk mendapatkan hidrolisis enzimatik tiram dengan berat molekul kurang daripada 3000 Da, dan nilai Ic50 bagi aktiviti perencatan ACEnya ialah 0.8 mg mL; Shiozaki et al. mengasingkan dan mengenal pasti peptida pendek, Asp-Leu, Thr, Asp-Tyr, daripada otot berjalur tiram, dan mendapati bahawa peptida pendek mempunyai kesan perencatan yang kuat pada ACE.

Kesan hipoglisemik

Diabetes adalah sekumpulan penyakit metabolik yang dicirikan oleh hiperglikemia. hiperglikemia disebabkan oleh kecacatan rembesan insulin atau fungsi biologi terjejas, atau kedua-duanya. Peptida aktif tiram boleh melindungi dan membaiki sel pulau kecil, menggalakkan pembaikan tisu pulau kecil dan memulihkan fungsi rembesannya, dan dengan ketara mengurangkan paras gula darah dalam haiwan diabetes.

Xu Jing et al. mendapati bahawa peptida tiram boleh menghalang peningkatan kandungan gula darah dan malondialdehid, penurunan superoksida dismutase dan kandungan insulin, dan ekspresi abnormal faktor nekrosis tumor pada tikus yang disebabkan oleh alloxan; Lei Danqing et al. mengukur peptida aktif tiram (disediakan oleh hidrolisis trypsin tiram) dengan kaedah enzimatik dan spektrofotometri, yang boleh mengurangkan tahap glukosa darah yang disebabkan oleh aloksan pada tikus dengan ketara, dan mempunyai kesan hipoglikemik yang baik.

Tindakan imun

Peptida imunoaktif memainkan peranan penting dalam pengawalan imun pada haiwan, bukan sahaja meningkatkan sistem imun badan, tetapi juga merangsang percambahan limfosit, meningkatkan keupayaan tindak balas imun organ imun dan keupayaan fagositosis makrofaj, dan meningkatkan daya tahan badan. kepada patogen luar.

Li Chaozhu et al. digunakan dalam perencatan in vitro ujian percambahan limfosit limpa tikus, ujian aktiviti percambahan limfosit campuran limpa tikus secara in vitro, dan kaedah MTT untuk mengkaji dan mendapati bahawa peptida aktif tiram mempunyai kadar perencatan yang lebih tinggi pada pertumbuhan limfosit limpa tikus dengan peningkatan kepekatan, dan boleh menghalang rembesan sitokin IL-2 dan IFN. 7 dalam supernatan sel limfa limpa tikus, Ia boleh disimpulkan bahawa peptida aktif tiram boleh memberi kesan imunosupresif dengan menghalang penurunan rembesan sitokin; Chen Xiaowen et al. juga mendapati bahawa peptida tiram boleh meningkatkan berat organ imun dan kandungan hemolysin serum pada tikus, dan boleh meningkatkan sel penghasil antibodi dengan ketara dan tindak balas alahan yang tertunda, menunjukkan bahawa peptida tiram mempunyai fungsi peningkatan imun yang baik.

Kesan antitumor

Tumor adalah gangguan percambahan sel dan kematian. Mendorong apoptosis sel tumor atau menghalang pembiakan sel tumor kini merupakan kaedah penting untuk merawat kanser. Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa peptida tiram mempunyai kesan perencatan tertentu pada sel-sel tumor dan boleh mempunyai kesan anti-tumor. Mekanisme tindakan mereka mungkin bahawa percambahan sel tumor selepas rawatan dengan peptida aktif tiram dihalang, menjadikan mereka tidak dapat menjalani pembahagian sel normal, mengurangkan indeks bahagian mereka, dan menyekat kitaran sel, yang membawa kepada apoptosis sel tumor.

Li Peng et al. menggunakan kaedah seperti biologi sel dan biokimia untuk mengkaji dan mendapati bahawa polipeptida tiram aktif semula jadi yang diekstrak daripada tiram Oyster gigas boleh menghalang pembiakan sel BGC-823 gastrik gastrik manusia dengan berkesan, yang mengakibatkan perencatan pertumbuhan sel, mitosis menurun. indeks, puncak apoptosis dalam kitaran sel dan kehilangan fenotip malignan asal sel BGC-823; Yang Zhenguo dan yang lain menggunakan pewarnaan SRB, pewarnaan biru trypan, dan analisis Tangga DNA untuk mengkaji dan mendapati bahawa peptida aktif tiram mempunyai kesan perencatan pada sel tumor Hela, mungkin melalui penangkapan kitaran sel dan pengaktifan laluan isyarat apoptosis untuk menghalang pertumbuhan sel tumor.

Meningkatkan pembelajaran dan ingatan

Pembelajaran dan ingatan adalah salah satu fungsi saraf otak yang maju. Dengan kemerosotan alam sekitar dan penuaan penduduk, kadar kejadian pembelajaran dan ingatan, penurunan kognitif dan penyakit degeneratif lain sistem saraf pusat telah meningkat dari tahun ke tahun. Banyak literatur telah melaporkan bahawa peptida aktif tiram boleh meningkatkan kebolehan pembelajaran dan ingatan tikus, dan mempunyai kesan penambahbaikan pada kerosakan ingatan pada tikus.

Lin Haisheng et al. menggunakan kaedah tingkah laku maze air Morris untuk menyiasat keupayaan peningkatan peptida aktif tiram terhadap pembelajaran dan ingatan pada tikus. Ujian navigasi setempat menunjukkan bahawa peptida aktif tiram boleh meningkatkan pembelajaran spatial dan kebolehan ingatan tikus; Xu Cheng et al. menilai kesan peptida aktif tiram pada gangguan ingatan yang disebabkan oleh D-galaktosa pada tikus melalui tingkah laku maze air Morris. Kajian mendapati bahawa peptida aktif tiram boleh memendekkan kependaman dengan ketara dalam tiga hari terakhir peringkat pemerolehan memori spatial pada tikus selepas campur tangan, dan dengan ketara meningkatkan peratusan kuadran sasaran dan melintasi masa platform tikus semasa peringkat penerokaan spatial, dengan berkesan meningkatkan D. -kemerosotan ingatan akibat galaktosa.

7. Kajian Kestabilan dan Keselamatan

Kami melakukan banyak kajian kestabilan dan keselamatan tentang produk ini, mengikut data kestabilan yang dipercepat dan jangka panjang, ia menunjukkan ciri yang stabil; mengikut kajian klinikal haiwan, ia menunjukkan hasil yang selamat.

8. Kaedah Ujian

Ujian

Penyediaan standard—Larutkan kuantiti ditimbang dengan tepat USP Monobenzone RS dalam metanol, dan cairkan secara kuantitatif, dan secara berperingkat jika perlu, dengan metanol untuk mendapatkan larutan yang mempunyai kepekatan yang diketahui kira-kira 40 µg per mL.

Penyediaan ujian—Pindahkan kira-kira 100 mg Monobenzone, ditimbang dengan tepat, ke dalam 100-mL kelalang volumetrik, larutkan dan cairkan dengan metanol kepada isipadu, dan campurkan. Pipet 4 mL larutan ini ke dalam 100-mL kelalang volumetrik, cairkan dengan metanol kepada isipadu, dan campurkan.

Prosedur—Dengan spektrofotometer yang sesuai, menggunakan metanol sebagai kosong, secara serentak menentukan penyerapan penyediaan Standard dan penyediaan Ujian pada panjang gelombang penyerapan maksimum pada kira-kira 292 nm. Kira kuantiti, dalam mg, C13H12O2 dalam bahagian Monobenzone yang diambil oleh formula:

2500C(AU / AS)

di mana C ialah kepekatan, dalam mg per mL, USP Monobenzone RS dalam penyediaan Standard; dan AU dan AS ialah penyerapan yang diperoleh daripada penyediaan Assay dan penyediaan Standard, masing-masing.

6. Kajian Kestabilan dan Keselamatan

Kami melakukan banyak kajian kestabilan dan keselamatan tentang produk ini, mengikut data kestabilan yang dipercepat dan jangka panjang, ia menunjukkan ciri yang stabil; mengikut kajian klinikal haiwan, ia menunjukkan hasil yang selamat.

7.Laporan Ujian Pihak Ketiga

Kami melakukan pelbagai laporan ujian ke-3 untuk produk ini pada tahun-tahun lepas daripada organisasi seperti SGS, Eurofins, Pony dsb. Sebarang keperluan ujian anda boleh direalisasikan di sini. Sila e-mel saya jika anda memerlukan butiran.

8.Persijilan

Kono Chem Co.Ltd telah diperakui oleh ISO9001 oleh badan pensijilan yang dibenarkan

9.Klien Utama

Kono Chem Co.Ltd telah menjadi ahli penting dalam membekalkan Piracetam kepada pengeluar makanan, farmasi dan kosmetik terkenal dunia

10. Pameran

Kami sentiasa menghadiri pameran seperti CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west dan mengembangkan pasaran kami di pelusuk dunia, dan amat berharap orang ramai di dunia boleh mendapat manfaat daripada Kono Chem Co.Ltd.

11. Maklum Balas Pelanggan

Kami mempunyai gudang AS di Miami dan gudang EU di Itali, kami mempunyai kedai dalam talian di Alibaba, yang boleh menjamin kemudahan transaksi, strategi ini juga dialu-alukan oleh pelanggan kami.

Cool tags: 80 peratus protein peptida tiram, pengilang, pembekal, kilang, borong, beli, harga, terbaik, pukal, untuk dijual