Oligosakarida Susu Manusia HMO

1. Pengenalan

HMO (oligosakarida susu manusia), yang diterjemahkan sebagai "oligosakarida susu manusia" atau "oligosakarida susu manusia", ialah komponen pepejal ketiga yang banyak terdapat dalam susu manusia (hanya bersebelahan dengan lemak dan laktosa), dengan kandungan 5~15g/L , dan mempunyai fungsi mengawal imuniti, membantu perkembangan otak dan mengawal flora usus, yang kondusif untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi

Di antara lebih daripada 200 jenis oligosakarida dalam susu manusia, 2 '- fucose (2' - FL) ialah HMO yang paling banyak. Kandungan dan jenis oligosakarida dalam susu sangat berbeza dengan susu manusia. Terdapat hanya lebih daripada 50 jenis oligosakarida dalam susu lembu, yang jauh lebih rendah daripada susu manusia. [1] 78 jenis oligosakarida telah ditemui dalam susu kambing. Kandungan oligosakarida dalam susu manusia ialah 5000-20000mg/L, kandungan oligosakarida dalam susu lembu ialah 30-60mg/L, dan kandungan oligosakarida dalam susu kambing ialah 60-350mg/ L, kira-kira 10 kali ganda susu. [20]

Dalam formula tradisional, hanya prebiotik seperti GOS/FOS digunakan, manakala bahan yang paling biasa dalam HMO, 2 '- fluorosyllaktosa (2' - FL), ditambah kepada formula, yang merupakan langkah revolusioner ke arah mencapai lebih mendalam. simulasi struktur susu ibu

2. Fungsi Utama

Pembangunan dan pengawalseliaan sistem imun [3]

HMO (2'- FL) membantu menghalang pencerobohan bakteria dan meningkatkan halangan pertahanan bayi itu sendiri [3]

Kajian menunjukkan:

70 peratus daripada sistem imun bayi terdapat di dalam usus. 2 '- FL boleh membentuk penghalang pertahanan semula jadi dalam saluran usus, dengan itu mengurangkan lekatan Escherichia coli, Salmonella, Helicobacter pylori, dan lain-lain ke permukaan sel, dengan itu mengurangkan kebarangkalian pencerobohan bakteria [4]

Eksperimen in vitro, 2'- FL boleh menghalang lekatan E. coli O119 dan S.fyris [5]

HMO mempunyai kesan anti-radang dan menyokong pembangunan dan pengawalseliaan sistem imun [6]

Kepekatan sitokin radang plasma bayi yang diberi formula 2'- FL yang diperkaya adalah 29 peratus -83 peratus lebih rendah daripada bayi yang diberi susu formula biasa (p Kurang daripada atau sama dengan 0.05), yang adalah hampir dengan tahap bayi yang disusui [7]

Penyelidikan klinikal membuktikan bahawa HMO boleh membantu mengurangkan kadar kejadian jangkitan saluran pernafasan [8]

Keputusan penyelidikan menunjukkan bahawa ibu bapa bayi yang diberi formula HMO diperkaya mempunyai kes bronkitis yang dilaporkan dengan ketara lebih sedikit berbanding bayi yang diberi susu formula biasa [9]

Berbanding dengan bayi yang diberi susu formula biasa, bayi yang diberi formula HMO diperkaya mempunyai jangkitan saluran pernafasan bawah yang jauh lebih rendah dalam tempoh 0-12 bulan, dan penggunaan antibiotik dan ubat penurun demam juga lebih rendah [9]

Kaedah percubaan: Bayi sihat berumur {{0}} hari dibahagikan secara rawak kepada dua kumpulan: kumpulan formula biasa (kawalan, n=87) dan kumpulan formula HMO diperkaya (1g/L 2 '- FL dan 0.5g/L LNnT; ujian, n=88), dan diberi makan sehingga umur 6 bulan. Selepas itu, semua bayi diberi susu formula biasa yang lebih tua sehingga umur 12 bulan

3.Permohonan

HMO mempunyai fungsi prebiotik [11]

HMO boleh menahan pencernaan di bahagian atas usus kecil, dan kebanyakannya boleh mencapai usus kecil distal dan usus besar secara utuh. Ia berfungsi sebagai substrat untuk bakteria berfaedah seperti Bifidobacterium, menggalakkan pertumbuhan probiotik [11]

HMO yang ditapai oleh bakteria kolon akan menghasilkan asid laktik dan asid lemak rantai pendek, yang akan membantu mengekalkan pH usus bayi rendah, memudahkan pertumbuhan probiotik, dan juga menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya (seperti Escherichia coli dan Clostridium perfringens) [12] ]

HMO (2 '- FL) menggalakkan pertumbuhan Bifidobacterium [13]

Oligosakarida susu ibu mempunyai kesan pengawalseliaan pada flora usus bayi, antaranya 2'- FL memainkan peranan penting dalam menggalakkan percambahan bifidobakteria [13]

HMO menggalakkan pertumbuhan bifidobakteria dan menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya [14]

Bilangan bifidobakteria berfaedah dalam kumpulan HMO adalah jauh lebih tinggi daripada kumpulan kawalan, manakala bilangan bakteria berbahaya Escherichia dan Clostridium perfringens adalah lebih rendah daripada kumpulan kawalan [15]

Bifidobacterium adalah mikrobiota yang dominan dalam usus bayi yang disusui. Pertumbuhan bifidobakteria adalah penting untuk kesihatan usus bayi dan kanak-kanak [5]

Berbanding dengan orang dewasa, jenis mikrobiota usus pada bayi dan kanak-kanak adalah agak mudah, dengan Bifidobacteria menjadi mikrobiota dominan dalam usus bayi yang disusui.

Dalam najis bayi dan kanak-kanak yang sihat, bifidobakteria menyumbang 80.6 peratus daripada jumlah komuniti bakteria. Komposisi mikrob dalam najis bayi dan kanak-kanak kecil boleh mencerminkan taburan mikrobiota usus mereka [17]

HMO mempunyai kesan prebiotik yang lebih kuat daripada FOS [18]

HMO mempunyai kesan prebiotik yang lebih kuat daripada jumlah FOS yang sama, termasuk menggalakkan pertumbuhan bifidobakteria, penjanaan asid laktik dan asid lemak rantai pendek, dan penurunan pH

4. Standard Kualiti

5.Kaedah Analisis

Oligosakarida susu manusia (hmo) adalah komponen terpenting susu manusia selepas laktosa dan lemak

Komponen ketiga terbesar, dengan kandungan sehingga 22-23g/l dalam kolostrum dan 12-13g/l dalam susu matang. Hmo mempunyai organisma penting

Fungsi pembelajaran bukan sahaja mempunyai fungsi menentang jangkitan mikrob patogenik usus, tetapi juga mengekalkan keseimbangan mikrobiota usus.

guna. Komposisi susu manusia adalah standard emas untuk penyediaan susu tepung bayi. Oleh itu, kaedah pengesanan oligosakarida dalam susu manusia ditubuhkan

Prasyarat yang diperlukan untuk menganalisis komposisi susu ibu dan membangunkan formula bayi yang lebih berkhasiat dan sihat. Pada masa ini, pengesanan oligosakarida susu manusia

Terdapat empat kaedah pengukuran utama: kromatografi ion, kromatografi cecair berprestasi tinggi, kromatografi cecair-spektrometri jisim, dan kromatografi elektroforesis kapilari. Pelbagai pihak

Kaedah khusus adalah seperti berikut: 1) Jika kromatografi cecair-spektrometri jisim dilengkapi dengan pengesan masa penerbangan dan lajur kromatografi yang sepadan (lajur kromatografi karbon grafit berliang)

Lagi) Sehingga 300 jenis oligosakarida susu manusia boleh dikesan; Walau bagaimanapun, pengesanan susu ibu dengan kromatografi cecair-spektrometri jisim memerlukan proses pra-rawatan yang lebih kompleks

(totenetal. ,cepat-

throughputglikomikdigunakankepadaprofil susu koligosakarida manusiauntukkajian manusia yang besar,2

7935): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with ethanol ->pengurangan dengan nabh4- [pengekstrak fasa pegun karbon grafit: penyahionan

Water washing desalination ->Elution (20% acetonitrile aqueous solution, 40% Z nitrile and 0.05% trifluoroacetic acid solution)] ->Pengeringan beku

-Deionized water dissolution ->Kromatografi cecair-pengesan spektrometri jisim. 2) Jika kromatografi elektroforesis kapilari dilengkapi dengan pengesan pendarfluor, ia juga boleh dipisahkan secara serentak

Jika pengesan UV digunakan untuk mengesan isomer pelbagai oligosakarida susu manusia, hanya beberapa oligosakarida boleh dikesan, seperti air liur.

Oligosakarida berkaitan asid. Kromatografi elektroforesis kapilari untuk rawatan susu ibu adalah seperti berikut (albrecht et al., ce li-

msnprofilingofoligosakarida susu manusia dan najis payudara-

Fedbibies, 2010, Journal, 31 (issue), 1264-1273): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with Z alcohol ->batu

Ink carbon stationary phase extraction: deionized water washing desalination ->elusi (20 peratus larutan akueus asetonitril, 40 peratus asetonitril dan 0.05 peratus trifluorida)

Acetic acid solution) - → 9-aminopyrene-1,4,6-triasulfonic acid trisodium salt derivation (overnight) ->Pengesanan kromatografi elektroforesis kapilari. 3) Penggunaan secara individu

Hanya beberapa oligosakarida dalam susu manusia boleh dikesan oleh kromatografi ion, kromatografi cecair dan spektrometri jisim.

6.IR : cakera KBr

7. Kestabilan dan Keselamatan

Kestabilan:

Stabil dalam keadaan yang betul (suhu bilik). Helaian Data Kestabilan tersedia atas permintaan anda.
Keselamatan:

Menurut Notis GARS (Generally Recognized As Safe) AS, ia selamat untuk dimakan manusia.

8.Komen Pelanggan

Kami mempunyai kedai di Alibaba, Chemicalbook dan LookChem, melalui produk berkualiti tinggi dan perkhidmatan tanpa syarat, kami telah mendapat banyak komen yang menggalakkan.

9.Sijil Kami

Selama bertahun-tahun, kami telah komited untuk pengoptimuman pembuatan produk dan penubuhan sistem kualiti. Kami telah menyediakan sistem pengurusan kualiti dan memperoleh sijil mengenainya.

10. Pelanggan Kami

Kami telah menjalinkan hubungan perniagaan dengan Abbott, Unilever, Shiseido, KANS dan SIMM, dsb.

11.Pameran

Kami sering menghadiri pameran antarabangsa, termasuk CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Cool tags: oligosakarida susu manusia hmo, pengilang, pembekal, kilang, borong, beli, harga, terbaik, pukal, untuk dijual