Kono Chem Co.,Ltd. ialah salah satu pengeluar dan pembekal l-malic acid 97-67-6 terbaik di China. Kami amat mengalu-alukan anda untuk borong pukal l-malic acid 97-67-6 untuk dijual di sini dari kilang kami. Semua produk kimia adalah dengan kualiti yang tinggi dan harga yang kompetitif.

1.Pengenalan

L-Asid malik, juga dikenali sebagai asid 2-hydroxysuccinic, ialah salah satu daripada stereoisomer asid malik dan perantaraan semula jadi dalam kitaran asid trikarboksilik organisma dengan kebolehserapan manusia yang sangat baik. Ia kelihatan sebagai aserbuk kristal putih, tidak berbau dengan rasa masam yang unik dan menyenangkan, dan mengandungi atom karbon tidak simetri dalam struktur molekulnya. Ia mempunyai sifat fizikokimia yang menonjol: takat lebur pada 101-103 darjah , higroskopi yang kuat, keterlarutan yang baik dalam air dan etanol, dan nilai pH 2.2 (10g/l dalam H2O, 20 darjah ). Ia hendaklah disimpan di bawah 30 darjah. Terdapat secara meluas dalam buah-buahan seperti epal, ia boleh dihasilkan secara industri melalui penapaian mikrob, transformasi sel dan kaedah lain, dengan gred makanan, gred farmaseutikal dan spesifikasi lain tersedia untuk senario aplikasi yang berbeza.

product-782-470

2.Fungsi

1) Perisa, pengasidan dan penstabilan: Berkhidmat sebagai asidulan-kecekapan tinggi dengan keasidan sederhana dan rasa lembut, ia boleh menggantikan kira-kira 80% asid sitrik dalam penggunaan. Ia boleh mengekalkan warna semula jadi makanan, meningkatkan kestabilan pengemulsi, melaraskan nilai pH dalam pelbagai persediaan dan menstabilkan sistem penyelesaian dengan berkesan.

2) Aktiviti fisiologi dan promosi penyerapan: Dengan kebolehserapan manusia yang baik, ia boleh meningkatkan kadar penyerapan asid amino, mengurangkan kesan toksik ubat antikanser pada sel normal, dan memainkan peranan tambahan dalam memperbaiki penyakit tertentu.

3) Kefungsian kimia industri dan harian: Ia mempunyai kesan penimbal, penyahkulitan dan bakteria, dan boleh digunakan sebagai agen pengkompleks, agen pengawetan resin dan pemplastis untuk bahan sintetik. Dalam kosmetik, ia boleh melembapkan dan memperbaharui kulit, dan ia juga boleh dirumus menjadi pati dan pewangi untuk meningkatkan pengalaman pengguna produk kimia harian.

product-599-372

3.Permohonan

1) Industri makanan dan minuman: Digunakan sebagai penstabil asid, pengawet dan emulsi dalam minuman sejuk (minuman bakteria asid laktik, air soda), makanan sejuk beku (serbet, ais krim), makanan diproses (wain buah-buahan, mayonis), dsb. Ia juga digunakan dalam penyediaan garam-kicap dan cuka tanpa garam untuk meningkatkan rasa jeruk, dan boleh berfungsi sebagai ejen tambahan untuk pertumbuhan.

2) Industri produk farmaseutikal dan kesihatan: Digunakan sebagai eksipien dalam persediaan farmaseutikal (tablet, sirap) dan diadun ke dalam larutan asid amino untuk meningkatkan kecekapan penyerapan. Ia boleh membantu dalam penambahbaikan penyakit hati, anemia, hipertensi dan penyakit lain, dan juga digunakan untuk menyediakan agen anthelmintik dan-anti tartar. Di samping itu, ia adalah faktor sintetik pelbagai fungsi untuk penyediaan sebatian kiral farmaseutikal.

3) Industri kimia harian: Ditambah pada produk penjagaan kulit, ubat gigi, syampu dan produk lain untuk pelembab, pembaharuan kulit dan pelarasan pH. Ia juga boleh menggantikan asid sitrik sebagai-bahan tambahan detergen khas gred tinggi.

4) Bidang perindustrian dan pertanian: Dihidangkan sebagai bahan mentah untuk agen pembersih industri, anti-tekstil dan pencerah pendarfluor untuk gentian poliester. Ia juga digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk mengurangkan asidosis dan tindak balas tekanan dalam herbivor, dan bahan mentah penting untuk pengeluaran ester.

product-368-467

4. Standard Kualiti

Penampilan	Serbuk kristal putih
Bau	Tidak berbau
Takat Lebur	101-103 darjah
Ujian (Asas Kering)	Lebih besar daripada atau sama dengan 99.0%
Nilai pH	2.0 ~ 2.4
Kerugian pada Pengeringan	Kurang daripada atau sama dengan 0.5%
Logam Berat (sebagai Pb)	Kurang daripada atau sama dengan 10 mg/kg
Arsenik (As)	Kurang daripada atau sama dengan 3 mg/kg
Plumbum (Pb)	Kurang daripada atau sama dengan 2 mg/kg
Keterlarutan dalam Air	Penyelesaian yang jelas dan tidak berwarna

5.Kaedah Analisis

MOA disediakan atas permintaan.

6. Kestabilan dan Keselamatan

Kestabilan:

Stabil selama 24 bulan apabila dimeteraikan dalam bekas kedap udara, disimpan dalam persekitaran yang sejuk (15–25 darjah ), kering dan gelap. Elakkan pendedahan kepada suhu tinggi, cahaya matahari langsung dan kelembapan berlebihan untuk mengelakkan higroskopi dan kemerosotan kualiti.

Keselamatan:

Memenuhi piawaian keselamatan makanan dan farmaseutikal antarabangsa.

7. Proses Pengilangan

1) Strain dikultur dan disediakan ke dalam sel tidak bergerak, yang dibungkus ke dalam lajur kaca untuk biokonversi dengan larutan natrium fumarat untuk mendapatkan larutan campuran L-malat dan natrium fumarat.

2) Larutan campuran tertakluk kepada tindak balas pengasidan, penapisan dan pemisahan lajur pertukaran kation, kemudian tertumpu di bawah tekanan yang dikurangkan untuk memulihkan asid fumarik.

3) Turasan selanjutnya dipekatkan dan disejukkan untuk penghabluran bagi mendapatkan hablur asid L{1}}malik. Arak ibu dikitar semula untuk pengeluaran, dengan hasil keseluruhan produk mencapai 97%.

8.Komen Pelanggan

comments